Braisière électrique E51LHK | 60L

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Marque BARTSCHER

Référence BAR 286681

Braisière basculante électrique 60L en inox 18/10, cuve en inox avec fond duplex dimensions intérieures L670xP400xH190mm, plage de température réglable de 50°C à 300°C, dispositif basculant manuel, arrivée d'eau 3/4" permettant de remplir la cuve directement via le mitigeur situé sur le dessus de l’appareil, couvercle à charnière repliable

Fiche technique

Longueur: 800mm
Profondeur: 700mm
Hauteur: 850mm
Poids: 109.4kg
Puissance: 10000W
Volume de la cuve: 60L
Tension: 400V Triphasé
Alimentation: Électrique
Caractéristique: Relevage manuel de la cuve
EAN13: 4015613776965

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Garantie Garantie 12 mois pièces et main d’œuvre

Paiment sécurisé Site 100% sécurisé pour les paiements en ligne

Plus d'informations

La braisière Bartscher E51LHK est un équipement de cuisson professionnel conçu pour les cuisines exigeantes. Robuste et performante, elle permet de braiser, mijoter et saisir de grandes quantités d’aliments avec une parfaite homogénéité de chaleur.

Grâce à sa cuve spacieuse et son système de chauffe électrique fiable, cette braisière électrique Bartscher optimise la productivité et garantit une cuisson de qualité, idéale pour la restauration collective et la gastronomie.

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