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Trempeuses à chocolat

Indispensables en chocolaterie, pâtisserie et restauration, nos trempeuses à chocolat professionnelles garantissent une fonte et un maintien à température précis pour un travail du chocolat optimal. Adaptées aux besoins des artisans comme des établissements CHR, elles assurent une maîtrise parfaite de la texture et de la brillance du chocolat, sans surchauffe.

Robustes, ergonomiques et faciles à nettoyer, nos modèles électriques ou bain-marie permettent un tempérage constant et un gain de temps en production. Que vous soyez chocolatier, pâtissier ou restaurateur, équipez-vous d’une solution fiable pour vos enrobages, moulages ou décorations.

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