Hachoir traditionnel | double coupe | DRC 114

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Le hachoir à viande traditionnel DRC 114 sur socle de PSV a été spécialement conçu pour répondre aux exigences des boucheries, charcuteries, laboratoires de transformation, traiteurs et cuisines professionnelles. Grâce à sa conception robuste en acier inoxydable et à son système de coupe double coupe D114, il garantit un hachage rapide, homogène et régulier, même lors d'une utilisation intensive.

Doté d'un puissant moteur de 5.5 CV / 4.1 kW et d'une capacité de production pouvant atteindre 1400 kg/h, le DRC 114 permet de traiter d'importants volumes de viande tout en assurant une qualité de coupe constante. Sa conception sur socle avec roulettes facilite son déplacement et son intégration dans tous les espaces de production.

Pensé pour le confort d'utilisation et l'hygiène, ce hachoir dispose d'un grand plateau fixe, d'un corps démontable pour un nettoyage simplifié et d'une marche arrière. Fabriqué en France par PSV, le DRC 114 allie fiabilité, durabilité et performances professionnelles pour accompagner efficacement votre activité au quotidien.

Les + produit: 

• Débit théorique jusqu'à 1400 kg/h
• Système double coupe D114
• Moteur puissant 5.5 CV / 4.1 kW
• Construction intégrale en inox AISI 304
• Grand plateau de chargement fixe
• Marche arrière par impulsion
• Corps démontable pour un nettoyage rapide
• 4 roues dont 2 pivotantes avec frein
• Livré avec 1 plaque Ø 5 mm et 1 couteau LICOSWISS
• Fabrication française
• option : Triple coupe (5 éléments de coupe / UNGER 5)  (Livrée avec une plaque de Ø5 mm et de Ø8 mm)