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Pont thermique pour bac GN2/1, 3 lampes chauffantes infrarouge avec réflecteurs en aluminium ventilés, température jusqu'à 58°C, bac GN2/1 non inclus
Le pont thermique I3WL820 appelé aussi chauffe-frites permet de maintenir au chaud des plats cuisinés, légumes et gratins, directement dans des bacs GN2/1.
L'appareil et est doté de 3 réflecteurs en aluminium ventilés et de 3 lampes infrarouge de 0.275kW chacune. Il possède une ouverture de L650xP530 pour recevoir un bac GN2/1 ou n'importe quel autre bac de dimensions inférieure.
La technologie infrarouge du chauffe frites professionnel rendra cet appareil très performant, puisqu'il ne nécessite pas de préchauffage et son rayonnement permettra de chauffer les plats jusqu'à 58°C de manière ultra rapide.
Ce genre d'appareil est couramment utilisé dans les cuisines professionnelles pour éviter que les plats ne refroidissent avant le service.
Les + produit:
- Fabriqué en aluminium
- Réflecteurs en aluminium ventilés
- Température max de 58°C
- 3 ampoules infrarouge 0.275kW chacun
- Hauteur utile 390mm
- Interrupteur marche/arrêt
- Livré sans bac GN
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Pont thermique pour bac GN2/1, 3 lampes chauffantes infrarouge avec réflecteurs en aluminium ventilés, température jusqu'à 58°C, bac GN2/1 non inclus
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