Braisière gaz G80LHK | 80L

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6,494.02 € TTC

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Marque BARTSCHER

Référence BAR 1930311

Braisière basculante à gaz avec cuve de 80L en inox à fond duplex, dimensions intérieures L798xP570xH200mm, plage de température réglable de 100°C à 300°C, dispositif basculant manuel, arrivée d'eau permettant de remplir la cuve directement via le mitigeur situé sur le dessus de l’appareil, couvercle à charnière repliable

Fiche technique

Longueur: 900mm
Profondeur: 900mm
Hauteur: 900mm
Poids: 161kg
Puissance: 22kW
Volume de la cuve: 80L
Alimentation: Gaz
Caractéristique: Relevage manuel de la cuve
EAN13: 4015613721231

Livraison gratuite Livraison offerte dès 290€HT

Garantie Garantie 12 mois pièces et main d’œuvre

Paiment sécurisé Site 100% sécurisé pour les paiements en ligne

Plus d'informations

La braisière basculante à gaz Bartscher G80LHK est un équipement de cuisson professionnel conçu pour les cuisines exigeantes. Avec une cuve en inox de 80L, elle garantit une répartition homogène de la chaleur pour braiser, mijoter et saisir vos préparations.

Ses dimensions intérieures de L798xP570xH200mm offrent un espace optimal pour de grandes quantités d’aliments. La plage de température réglable de 100°C à 300°C permet une cuisson précise selon vos besoins culinaires.

Cette braisière est équipée d’un dispositif basculant manuel pour faciliter le vidage des préparations et d’un arrivée d’eau permettant de remplir la cuve directement via le mitigeur situé sur le dessus de l’appareil. Son couvercle à charnière repliable assure sécurité et confort d’utilisation.

La G80LHK est idéale pour les restaurants, collectivités et traiteurs souhaitant allier performance, fiabilité et simplicité d’utilisation dans leur cuisine professionnelle.

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