Four à bois d'extérieur MARCEL BY LOUIS TELLIER

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Marque LOUIS TELLIER

Référence BRE MARC01

Four à bois d'extérieur MARCEL by LOUIS TELLIER permettant de cuisiner en plein air poissons, viandes, grillés ou fumés, pizzas, pain et pâtisseries de façon authentique, simple à utiliser grâce à son foyer à combustion arrière (bûchette de bois, pellets ou charbon) et son système de clapet bloc flamme breveté, permettant de maîtriser tous les types de cuisson :pizza, grillades (450 à 500°C), pains, viandes, légumes; plats mijotés, pâtisseries (150 à 250°C), facile à utiliser et facile à mettre en chauffe (20 minutes pour une montée en température à 500°C)

Fiche technique

Longueur: 755mm
Profondeur: 440mm
Hauteur: 920mm
Poids: 36kg
Alimentation: Bois
EAN13: 3325980041100

Livraison gratuite Livraison offerte dès 290€HT

Garantie Garantie 12 mois pièces et main d’œuvre

Paiment sécurisé Site 100% sécurisé pour les paiements en ligne

Plus d'informations

Conçu pour retrouver les saveurs et l'état d'esprit des fours à pain d'autrefois, le four à bois MARCEL by LOUIS TELLIER est facile à transporter et simple à utiliser grâce à son foyer à combustion arrière (bûchettes de bois, pellets, charbon de bois ou sciure de bois pour le fumage) et son système de clapet bloque flamme permettant de maîtriser tous les types de cuisson;

Permet également le fumage à froid.

De qualité professionnelle, il est facile à utiliser et facile à mettre en chauffe (20 minutes pour une montée en température à 500°C).

Conçu pour offrir une qualité de cuisson optimale grâce à sa structure complète en acier inoxydable, son isolation intérieure en fibre de céramique et son thermomètre à sonde professionnel;

L'œilleton permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte pour maintenir une température constante et obtenir des résultats de cuisine parfaits à chaque utilisation;

Auto-nettoyage par pyrolyse (+500°C), et nettoyage de la sole avec une brosse métallique;

Le Four Marcel est idéal pour l’événementiel, le service en terrasse et les amateurs des cuissons outdoor.