MACHINE À GLAÇONS DEMI-LUNE KM-470AJE-R452

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Idéale pour les bars, restaurants et établissements de nuit, la machine à glaçons KM-470AJE-R452 de la marque Hoshizaki permettra de réaliser en 24h jusqu'à 495kg de glaçons demi-lune de 10g clairs et solides de 29x38x13mm. L'une des caractéristiques les plus marquantes du glaçon demi-lune est sa forme d'aileron qui en fait le glaçon idéal pour les boissons, pour la réalisation de cocktails, bubble tea, sa forme est également idéale pour remplir les seaux à champagne car elle préserve les étiquettes.

Le glaçon Hoshizaki est unique. Développé exclusivement par la marque, il est extrêmement compact, sec, neutre, régulier et se dilue très lentement. De nombreux restaurateurs ne jurent que par cette forme uniquement disponible sur les machines Hoshizaki.

La machine KM-470AJE-R452 dispose d'un extérieur entièrement en inox et une finition de haute qualité. Son isolation au polyuréthane injecté permet de réduire le nombre de cycles de production de par la qualité et la consistance de la glace.

Toutes les machines à glace Hoshizaki sont équipées d'un système de contrôle électronique permettant d'optimiser le processus de fabrication de la glace, même dans des conditions variables. Elles produisent des quantités généreuses de glaçons, d’une qualité et d’une régularité toujours identiques, sans aucune intervention de votre part.

Les + produit:

• Construction: acier inoxydable
• Refroidissement: air
• Glaçons demi-lune 10g clairs et solides 29x38x13mm
• Capacité de production en 24h: 495kg (avec une température de l’air ambiant et de l’eau à 10°C ou 480kg (avec une température ambiante de 15°C à 21°C)
• Sans stockage intégré
• Production 2 400 glaçons/heure - 57 600 glaçons/jour
• Cycle de production de 24 min environ (env. 960 glaçons par cycle)
• Peut s'installer sur un bac de stockage B-210SA, B-340SA
• Isolation polyuréthane
• Joints de porte amovibles
• Filtre à air amovible
• Évaporateur double face à écoulement
• Gaz réfrigérant: R452a
• Alimentation électrique 1/220 - 240V/50Hz
• Consommation électrique (kW) 1.850
• Dimensions extérieures L x P x H (mm) 762 X 695 X 825mm
• Classe climatique 5 (groupe tropicalisé)
• Inclus pelle à glace, pieds et kit d'installation