Vitrine chauffante FSH1200 (3xGN1/1)

Plus d'informations

La vitrine panoramique FSH 1200 de ROLLER GRILL mettra en valeur vos friands, quiches, et autres snacks salés, tout en les maintenant à température idéale grâce à la résistance Incoloy et le thermo-ventilateur permettant de conserver une chaleur uniforme dans la vitrine.

Le thermostat électronique peut réguler la température de 30°C à 85°C avec une précision au degré près. Il garantit une température suffisante (72°C) des snacks à base de viande comme les nuggets, les boulettes de viande ou les friands. Un bac à eau permet un contrôle d’humidité indispensable pour conserver le moelleux des viennoiseries et des friands.

La vitrine dispose de 3 étagères en verre de 950 x 540mm et un plateau inox pouvant accueillir 3 plats GN 1/1 chacun.

Les portes en verre, étagères, supports inox des étagères, plateau inférieur en inox et le bac à eau sont totalement amovibles pour un nettoyage facile.

Les + produit:

• Extérieur laqué noir
• 4 niveaux d'exposition d'une capacité de 3xGN1/1 par niveau
• 3 étagères en verre 950 x 540mm
• Résistance Incoloy et thermo-ventilateur 
• Régulation de la température de 30°C à 85°C
• Contrôle de l’humidité
• Porte coulissante à arrière côté service
• Porte à fermeture magnétique
• Régulation par thermostat électronique au degré près
• Rampes LED verticales aux 4 angles
• Double vitrage sur toutes les faces
• Compresseur Tecumseh France
• Interrupteur on/off
• Livrée sans bac GN