Fourneau 4 feux vifs + four GN1/1

Plus d'informations

Les éléments modulaires et appareils de la série 650 SNACK sont une ligne d'appareils destinés aux professionnels, d'une profondeur de 650mm. Ils s'adaptent chacun les uns aux autres par agrafes afin de créer des combinaisons et alignements à l'infini, et de créer votre cuisine sur mesure, selon votre besoin et votre espace. Ils possèdent tous un rendement énergétique optimal, de grandes performances, et sont robustes.

Élément principal de la cuisine, le fourneau professionnel de la série 650 SNACK possède 4 feux vifs fonctionnant à gaz, dont 2 brûleurs de 3.5kW et 2 de 5.5kW, soit une puissance totale de 18kW. Ils sont réglés pour du gaz GPL, mais les buses pour le gaz naturel H sont toutefois également fournies.

Ce piano professionnel BARTSCHER est également doté d'un four à convection électrique GN1/1, qui vous permettra de cuire, griller, dorer et gratiner toutes vos préparations. Il possède une plage de température de 110°C à 280°C, avec 1 grille et 1 plaque incluses.

• 4 feux vifs (gaz)
  • 2x3.5kW + 2x5.5kW
  • Avec veilleuse
  • Puissance totale 18kW
  • Monté GPL
  • Buses gaz naturel incluses
• Four électrique à convection GN1/1
  • Dimension interne L570 x P490 x H295mm
  • Température 110°C à 280°C
  • Résistances en voûte (grill) et en sole
  • Dotation 1 grille + 1 plaque
• Rendement énergétique optimal
• Construction robuste
• Résistant, fiable
• Entretien facile
• En inox 18/10
• Liaison des appareils par agrafe
• Construction compacte
• Pieds réglables