Réchaud à induction IK 70dpZ-EB | 7kW

Plus d'informations

Parfaite pour un montage encastré avec son panneau de commande séparé à affichage digital, la plaque de cuisson à induction IK 70dpZ-EB de marque Bartscher conviendra à tous les professionnels du CHR, mais aussi aux particuliers exigeants.

Ce puissant réchaud pratique et esthétique de 7kW s'adaptera à tous les environnements et conviendra aussi bien pour un buffet, ou une installation en cuisine.

La plaque dispose de 2 zones de cuisson ø235mm avec température réglable de 60°C à 240°C sur 10 niveaux (intervalles de 20°C). La puissance de 7000W peut être répartie librement entre les deux zones de cuisson. Pour une cuisson rapide ou pour colorer fortement des aliments, la zone de cuisson de gauche peut atteindre 5000W.

Pour une sécurité optimale, le réchaud possède une protection de sécurité contre la surchauffe.

Retrouvez tous nos appareils dans la catégorie réchauds à induction!

Les + produit:

• Boitier externe en inox
• Encastrable
• Surface en verre L645xP315mm
• Zone de cuisson ø235mm
• Puissance max de la zone de cuisson de gauche 5000W
• Reconnaissance de la casserole
• Plage de température de 60°C à 240°C (intervalles de 20°C)
• 10 niveaux de température
• 10 niveaux de puissance
• Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
• Panneau de commande séparé, câble 0.85m
• Affichage numérique
• Témoin lumineux de contrôle