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Râpe à chocolat professionnelle électrique MALLARD FERRIERE, permet un travail propre, hygiénique et rapide, pour des copeaux fins et réguliers, possède un couteau de râpe avec 4 côtés tranchants, guidage réglable pour différentes tailles de blocs - Rendement : bloc de chocolat de 2.5 kg râpé entre 35 minutes environ nettoyage facile de l’appareil, poids 11 kg (bac gastro non inclus)
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Râpe à chocolat professionnelle électrique MALLARD FERRIERE, permet un travail propre, hygiénique et rapide, pour des copeaux fins et réguliers, possède un couteau de râpe avec 4 côtés tranchants, guidage réglable pour différentes tailles de blocs - Rendement : bloc de chocolat de 2.5 kg râpé entre 35 minutes environ nettoyage facile de l’appareil, poids 11 kg (bac gastro non inclus)
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