Machine à pâtes manuelle Atlas 180

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La machine à pâtes fraîches Atlas 180 est la référence des machines à pâtes manuelles. Entièrement fabriquée en Italie par la marque MARCATO, sa forme design combinée à la finesse des détails et à un chromage à effet miroir font d'Atlas 180 la machine à pâtes fraîches la plus vendue parmi les machines manuelles classiques.

Polyvalente, elle permettra de confectionner 3 types de pâtes différentes: abaisser des pâtes de lasagne sur une largeur de 180mm, sur 10 niveaux d'épaisseur, de 4.8mm à 0.6mm, grâce à son régulateur 10 positions, ainsi que des tagliolini (1.5mm), ou encore fettuccine (6mm).

Fort de ses 80 ans d'expérience, MARCATO a développé la machine à pâtes Atlas 180 avec des rouleaux en alliage d'aluminium anodisé, étudiés et brevetés pour ne pas dégager de métaux dans la pâte. Les engrenages sont quant à eux en acier cémenté et trempé, très robustes.

La machine à pâtes fraîches Atlas 180 est également conçue avec une bride de serrage permettant de fixer la machine sur une table ou un plan de travail.

Cette machine à pâtes fraîches professionnelle MARCATO vous donne la possibilité de combiner pas moins de 12 accessoires (non fournis), interchangeables, pour laisser place à votre créativité, et retrouver le goût de la tradition italienne d'antan, avec des pâtes faites maison. Vous pourrez ainsi créer des pappardelle, mafaldine, linguine, lasagnette, capellini, et autres raviolis....

Astuce:Associez le moteur Pastadrive à la machine Atlas 180 manuelle pour la transformer en machine à pâtes électrique

Les + produit:

• 3 formes de pâtes lasagnes (180mm), tagliolini (1.5mm), ou encore fettuccine (6mm)
• 10 niveaux d'épaisseur de 4.8mm à 0.6mm
• Chromage à effet miroir
• Design et qualité des détails
• Rouleaux en alliage d'aluminium anodisé brevetés
• Bride de serrage
• 5 brevets internationaux
• Ne pas passer au lave-vaisselle
• Fabriqué en Italie