Grill avec pierres de lave 650|B800

Le grill pierre de lave gaz 650 B800 de Bartscher est la solution idéale pour garantir une cuisson homogène, savoureuse et parfaitement maîtrisée dans les cuisines professionnelles. Grâce à la chaleur puissante et régulière des pierres de lave, vos viandes, poissons et légumes profitent d’un marquage impeccable tout en conservant leurs jus.

Conçu pour un usage intensif en restauration, ce grill se démarque par sa robustesse, sa montée en température rapide et sa facilité d’entretien, répondant parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels, brasseries et food-trucks. Sa construction de qualité garantit une durabilité optimale, et son format compact permet une intégration aisée dans toutes les cuisines professionnelles.

Un équipement fiable, puissant et durable, idéal pour optimiser votre productivité et sublimer vos cuissons au quotidien.

Les + produit: 

• Grill avec pierres de lave
• 2 surfaces de chauffe 660x580mm
• Gaz liquéfié
• Allumage Piezo
• Injecteurs gaz naturel fournis
• Pierres de lave fournis
• 2 bacs collecteurs de graisse amovibles
• Protection contre les projections 
• Matériau CNS 18/10
• Quantité remplissage de remplissage pierres de lave : 12 kg