Batteur 80L XBE80|DITO SAMA|variation électronique(de sol)

19 333,33 € HT -10% Nouveau

17 400,00 € HT

20,880.00 € TTC

Livré entre le 04/02/2026 et le 11/02/2026

Livraison offerte dès 290€HT (hors Corse)

Marque DITO SAMA

Référence 600187

Batteur mélangeur professionnel 80L avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner, dispositif de détection de cuve et écran plein de protection - sans BPA, variation électronique, modèle sol, triphasé 400 V, sans prise d'accessoire, avec ou sans colonne INOX. Livré avec un crochet en spirale, palette, fouet cuve capacité 80 litres, chariot de cuve et goulotte amovible. Réduction de cuve possible en 40 ou 60 litres. Prise d'accessoires H en option.

Fiche technique

Longueur: 685mm
Profondeur: 1050mm
Hauteur: 1445mm
Poids: 342kg
Puissance: 4kW
Tension: 400V Triphasé
Capacité: 80L
Fonctions: Minuterie
Caractéristique: Modèle sol

Livraison gratuite Livraison offerte dès 290€HT

Garantie Garantie 12 mois pièces et main d’œuvre

Paiment sécurisé Site 100% sécurisé pour les paiements en ligne

Plus d'informations

Le batteur mélangeur XBE80 – 80 litres est une solution fiable et performante pour les cuisines professionnelles du secteur CHR. Conçu en modèle sol, il offre un excellent compromis entre compacité et capacité, idéal pour les restaurants, pâtisseries, boulangeries et laboratoires.

Robuste et précis, ce batteur mélangeur professionnel assure un mélange homogène des pâtes, crèmes et préparations grâce à la qualité de fabrication Dito Sama.

Le XBE80 est parfaitement adapté à un usage intensif, garantissant productivité, régularité et durabilité au quotidien.

Plusieurs versions disponibles:

XBE80 - Triphasé - Sans prise d'accessoires
XBE80 - Triphasé - Sans prise d'accessoires - Colonne INOX

Les + produit:

Cuve 80 litres en inox AISI 302
Réduction de cuve possible en 40 ou 60 litres
Triphasé
Variation vitesse électronique
Livré avec : crochet spirale inox, palette en aluminium coulé, fouet, et chariot de cuve
Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015)
Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 25 kg, adaptée pour 400-800 repas par service
Panneau de commande étanche avec minuterie
Boutons de réglage de vitesse
Écran de sécurité avec goulotte amovible pour ajouter des produits en cours de préparation tout en assurant la sécurité de l'opérateur
système de monte et baisse de cuve activé par un motoréducteur
Eclairage de cuve
Dispositif de sécurité
Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran
Pieds réglables pour une bonne stabilité
Châssis en matériau inoxydable
Construction robuste avec châssis mécano-soudé
10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et la consistance du mélange
Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23)
Moteur protégés contre la surcharge
Moteur asynchrone puissant
Détrempe : 25 kg avec crochet spiral
Blanc d'oeuf : 120 avec Fouet