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Armoire à chocolat, humidité relative 45% - 65%, 20 niveaux 600x800, extérieur et intérieur en inox AISI 304, 1 porte pleine, commandes tactiles, ventilation indirecte, capacité 900L, gaz réfrigérant de série R290, glissières en forme de L, circulation uniforme de l'air, température: +4°/+18°C, dégivrage automatique
Découvrez les armoires à chocolat TECHFROST, le spécialiste du matériel frigorifique professionnel. Conçues pour répondre aux exigences des chocolatiers, pâtissiers et restaurateurs, ces armoires garantissent une température et une hygrométrie parfaitement maîtrisées, assurant la conservation optimale du chocolat et des produits les plus délicats. Elles permettent de préserver la texture, la brillance et les arômes délicats du produit.
Grâce à un contrôle précis du climat, elles évitent le blanchiment du cacao et la fonte prématurée, tout en offrant une présentation élégante des créations chocolatières.
Ces armoires allient performance technique et esthétisme, garantissant que chaque pièce reste aussi parfaite qu’au moment de sa fabrication.
Fiables, performantes et écoénergétiques, les armoires à chocolat allient technologie de pointe et design professionnel pour un stockage précis et homogène.
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Armoire à chocolat, humidité relative 45% - 65%, 20 niveaux 600x800, extérieur et intérieur en inox AISI 304, 1 porte pleine, commandes tactiles, ventilation indirecte, capacité 900L, gaz réfrigérant de série R290, glissières en forme de L, circulation uniforme de l'air, température: +4°/+18°C, dégivrage automatique
Livraison offerte dès 290€HT
Garantie 12 mois pièces et main d’œuvre
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