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Armoire de conservation de poisson fumés 0/+6°C à 25°C, 60% Hygrométrie, extérieur en inox, 2 portes vitrées, 4 étagères amovibles dans chaque porte, 1 barre inox par portes et 4 crochets, thermostat digital, éclairage intérieur LED vertical (blanc froid), vitrine équipée d’un filtre à charbon actif, ventilation avec lumière UV germicide activée à chaque dégivrage, contrôleur d’humidité électronique, gaz réfrigérant R290, ne nécessite pas de connexion à une arrivée d'eau.
La cave de conservation poisson 2 portes L2G est spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Idéale pour les poissonneries, restaurants, hôtels ou traiteurs, elle garantit une conservation optimale du poisson frais.
Grâce à un système de réfrigération ventilée, la température reste constante et l’hygrométrie est parfaitement maîtrisée, évitant tout dessèchement du produit. L’intérieur en inox, les 2 portes robustes et la conformité aux normes HACCP assurent hygiène, facilité d’entretien et durabilité.
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Armoire de conservation de poisson fumés 0/+6°C à 25°C, 60% Hygrométrie, extérieur en inox, 2 portes vitrées, 4 étagères amovibles dans chaque porte, 1 barre inox par portes et 4 crochets, thermostat digital, éclairage intérieur LED vertical (blanc froid), vitrine équipée d’un filtre à charbon actif, ventilation avec lumière UV germicide activée à chaque dégivrage, contrôleur d’humidité électronique, gaz réfrigérant R290, ne nécessite pas de connexion à une arrivée d'eau.
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