Hachoir réfrigéré ARTIC LIGHT 230V

4 976,10 € HT -20%

3 980,88 € HT

4,777.06 € TTC

Livré entre le 04/02/2026 et le 10/02/2026

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Marque MAP

Référence MAD ALIGHTR600R230

Hachoir à viande réfrigéré, corps UNGER double coupe Type H82 en inox AISI304 avec grille n°3 entièrement démontable, débit 350kg/j, verrouillage du corps par clavetage, réserve supérieure réfrigérée, froid de contact à haut rendement, température +1 °C / +5 °C classe 3M1, fluide frigorifique écologique R600a / 50g, portionneur à steak, calibre 80 à 240g sans variation d’épaisseur, fonction « haché » en un seul geste, système breveté

Fiche technique

Longueur: 500mm
Profondeur: 485mm
Hauteur: 470mm
Poids: 49kg
Puissance: 1405W
Tension: 230V Monophasé
Alimentation: Électrique
Fonctions: UNGER (double coupe)
Débit: 350kg/h

Livraison gratuite Livraison offerte dès 290€HT

Garantie Garantie 12 mois pièces et main d’œuvre

Paiment sécurisé Site 100% sécurisé pour les paiements en ligne

Plus d'informations

Ce hachoir à viande réfrigéré UNGER entièrement conçu en inox AISI304 permet d'obtenir une viande avec un hachage extrêmement fin et régulier avec sa plaque avant-coupe, son couteau et sa plaque perforée type H82. Il est performant pour de petites ou grosses productions avec groupe de hachage en inox facilement démontable pour un nettoyage simple.

Robuste, ultra performant avec son débit de 350kg/h, et compact, il sera spécialement adapté pour la restauration de tartares et de burgers, ainsi que les marchés ambulants.

La chaîne du froid sera respectée grâce à la trémie et au groupe de hachage réfrigérés qui assurent le maintien de la viande à température optimale pour éviter la prolifération des bactéries.

Cet appareil est livré avec un portionneur à steak, permettant des calibres de 80 à 240g sans variation d’épaisseur.

Les + produit:

Construction tout inox AISI304
Débit de production 350kg/h
Double coupe (UNGER)
Type H82 (livré avec 1 plaque avant-coupe 00, 1 couteau et 1 grille perforée n°3)
Trémie et groupe de hachage réfrigérés
Température +1 °C / +5 °C classe 3M1
Verrouillage du corps par clavetage
Gaz réfrigérant R600a
Puissance moteur 1,5 CV
Inclus portionneur à steak, permettant des calibres de 80 à 240g sans variation d’épaisseur
Correspond aux normes de Qualité internationales ( ISO, NF, CE, Directive RHOS)