Tamis

Conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, les tamis de cuisine garantissent une finesse de préparation inégalée. Parfaits pour réaliser des purées, sauces, coulis ou soupes parfaitement lisses, ils permettent de séparer efficacement les fibres, pépins ou peaux, tout en respectant les textures et saveurs.

Robustes, faciles à nettoyer et compatibles avec les équipements, ces tamis sont des alliés indispensables pour les chefs, traiteurs, pâtissiers et restaurateurs. Optez pour la qualité et la performance d’un matériel conçu pour les pros du secteur CHR.

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Tamis automatique C80

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