Trancheuse manuelle WISMER 300

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Préparez vos chiffonnades et vos carpaccios avec une qualité de coupe exceptionnelle au 10ème de millimètre près grâce à cette trancheuse à jambon italienne WISMER WM300, alliant raffinement et tradition.

Assemblée à la main en Italie avec des matériaux nobles, la trancheuse à jambon manuelle WM300 possède un disque de 300mm de diamètre qui vous permettra une capacité de coupe de 230mm de long et 190mm de hauteur.

En plus d'être d'une précision redoutable pour avec son réglage manuel de l'épaisseur de 0 à 2mm, la trancheuse manuelle rétro 300 sera un véritable objet de décoration. Elle permettra de couper aussi bien du jambon cru ou cuit, que du fromage, des fruits, ou même du poisson!

La trancheuse à volant WM300 WISMER reprend les codes authentiques et les secrets de fabrication des fameuses trancheuses italiennes BERKEL: avance automatique du chariot vers la lame, assemblage à la main, peinture émaillée avec traitement de cuisson au four, réglage manuel de l'épaisseur de coupe, et matériaux nobles.

De nombreux options sont disponibles afin de concevoir une trancheuse à jambon professionnelle sur mesure comme la finition en inox, en bois d'olivier ou encore en opaline, le montage sur roulettes, la couleur personnalisée (pas moins de 180 au choix), le volant fleur, la flasque personnalisable eu nom de votre établissement, ou bien encore le liseré doré, argenté, ou personnalisé peint à la main!

Nouveau service: Faites appel à nous pour la restauration de votre ancienne trancheuses BERKEL ou autres marques, sur devis!

Les + produit:

• En fonte, aluminium et acier
• Disque ø300mm
• Capacité de coupe L230 x H190mm
• Couleur rouge noir ou crème au choix
• Volant plein (fleur en option)
• Avance automatique du chariot vers lame
• Peinture émaillée traitée
• Réglage manuel de l'épaisseur de 0 à 2mm
• Précision de coupe au 10ème de millimètre
• Assemblage à la main
• Volant manuel
• Affûteur de lame intégré
• Entièrement démontable
• Nettoyage facile
• Fabriqué en Italie
• Garantie 2 ans
• En option sur demande: finition en inox, en bois d'olivier ou encore en opaline, le montage sur roulettes, la couleur personnalisée (pas moins de 180 au choix), le volant fleur, la flasque personnalisable eu nom de votre établissement, ou bien encore le liseré doré, argenté, ou personnalisé peint à la main