Batteur planétaire ATOSA 30L

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Le principe du batteur à mouvement planétaire repose sur le fait que le fouet ou les accessoires se déplacent comme les planètes dans le bol afin d'être en contact permanent avec les aliments et que la nourriture soit mélangée de manière optimale.

L'appareil dispose d'un bol amovible ø338xH340mm pouvant pétrir jusqu'à 7.5kg de farine ou 11kg de pâte, ainsi qu'une boîte de vitesse mécanique à 3 vitesses, un bouton d'arrêt d'urgence et une minuterie de 0 à 30 minutes (peut marcher aussi en continu).

Il est livré avec 3 accessoires:

1. le fouet (conseillé pour les crème fouettées, battre des œufs en neige, utilisation à grande vitesse);
2. le crochet pétrisseur (conseillé pour les pâtes à pain lourdes, utilisation à basse vitesse);
3. La palette (conseillée pour les pâtes fines, les gâteaux et les pâtisseries et la purée de pommes de terre, comme la farce, et qu’il est préférable d’être utilisé à vitesse moyenne)

Les + produit:

• Moteur puissant
• Transmission par engrenages
• Cuve relevable (pour gagner en confort d’utilisation) ø338xH340mm
• Capacité de la cuve (par cycle) : 7.5 kg de farine /11 kg de pâte
• Boîtier de commande électromécanique étanche
• Bouton d’arrêt d’urgence
• Minuterie programmable de 0 à 30 minutes
• Mode continu possible
• Boîte de vitesse mécanique
• 3 vitesses synchronisées 184 / 151 / 270 tours/min
• Levage et abaissement de la cuve contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée
• Grille de protection (304S)
• Construction : corps et tête en acier aluminium et pieds antidérapants
• Inclus: cuve (S304), fouet renforcé (S304) crochet pétrisseur (Alu) et palette (Alu)
• Voltage: 380V
• Phases: 3
• Pour les modèles triphasés, prise non fournie