Pétrin à spirale à cuve amovible 38KG/42L

Name: Pétrin à spirale à cuve amovible 38KG/42L
Brand: BARTSCHER
SKU: BAR 101867
Price: 2042.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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2 042,90 € Tax excl.

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Brand BARTSCHER

Reference BAR 101867

Pétrin à spirale avec tête basculante et cuve amovible, pour 38kg de pâte, convient particulièrement aux pâtes denses comme les pâtes à pizza, le pain, ou la viande

Data sheet

Length: 480mm
Depth: 800mm
Height: 730mm
Weight: 115kg
Power: 1.5kW - 230V
Tension: 230V Monophasé
Functions: 1 vitesse
Features: Tête relevable
EAN13: 4015613593852

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Adapté pour pétrir jusqu'à 38kg de pâte en même temps, le pétrin à spirale électrique trouvera naturellement sa place dans les cuisines des boulangeries et des pizzerias.

Il sera extrêmement facile de nettoyer ce pétrin professionnel puisqu'il est doté d'une cuve amovible anti-rayures de 42 litres et d'une tête basculante.

Le pétrin à spirale est également équipé d'un couvercle transparent permettant de vérifier le pétrissage en cours et d'éviter les éclaboussures.

Pour déplacer la pétrisseuse professinnelle plus facilement, il vous sera possible d'adapter des roulettes (non fournies, voir accessoires).

Tête basculante

Cuve amovible anti-rayures de 42 litres

Peut pétrir 38kg de pâte

Reconnaissance du bol par capteur

Couvercle transparent

Pâtes tendres ou fermes

Roulettes en accessoires (non fournies)