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Blixer 4-1V Robot Coupe (1 vitesse)
1 606,50 € Tax excl.
1,927.80 € TTCBlixer de table de 900W avec cuve inox de 4.5L, capacité 0.4g à 3kg de quantités travaillées par opération (2 à 15 portion 200g), 1 vitesse de rotation des lames 3000 tr/min, bras blixer, fonction Pulse, moteur asynchrone, support moteur métallique, inclus couteau inox avec lames dentées avec capuchon démontable, pour textures modifiées
Data sheet
- Length
- 240mm
- Depth
- 330mm
- Height
- 480mm
- Weight
- 14kg
- Power
- 900W
- Voltage
- 230V Monophasé
- Volume of the tank
- 4.5L
- EAN13
- 3665075009685
More information
Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé (ehpad, crèches, hôpitaux,...), le blixer permet de réaliser différentes préparations à partir de produits bruts, pour les transformer en textures modifiées. Ainsi tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés servis en entrée, en plat, en fromage ou en desserts pourront être consommés par tous les convives des plus jeunes aux plus âgés.
Il a aussi été adopté par les chefs étoilés de la restauration traditionnelle et la gastronomie depuis des années grâce à sa rapidité, sa robustesse et sa fiabilité, pour la réalisation de verrines, mises en bouche, tarama, houmous,...
Le Robot Coupe blixer 4-1V possède une cuve de 4.5L en inox avec 1 vitesse de rotation des lames de 3000 tr/min permettant de travailler des quantités de 0.4g à 3kg par opération, soit 2 à 15 portions de 200g.
Il est équipé d'un bras blixer pour une meilleure homogénéisation des préparations, ainsi qu'un couteau à lames dentées en inox avec capuchon démontable pour un nettoyage facile.
Le moteur asynchrone sur support métallique assurera une plus longue durée de vie à votre blixer. Le couvercle et sa cuve sont démontables pour un nettoyage plus aisé.
Les + produit:
- Cuve inox 4.5L
- Quantités travaillées par opération: 0.4g à 3kg
- Équivalence 2 à 15 portions de 200g
- Bras blixer démontable pour meilleure homogénéisation
- Couvercle en polycarbonate avec ouverture pour adjonction d'ingrédients ou liquides
- Joint de couvercle pour parfaite étanchéité
- Poignée ergonomique pour bonne préhension
- Fonction "Pulse"
- Moteur asynchrone puissant
- Support de moteur métallique
- 1 vitesse 3000 tr/min
- Couvercle et cuve démontables
- Inclus couteau denté avec capuchon démontable
- Fabriqué en France
Ensemble cuve supplémentaire pour Blixer 4
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