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Fourneau vitro 4 zones + four GN1/1 BARTSCHER Série 650 SNACK
  • Fourneau vitro 4 zones + four GN1/1 BARTSCHER Série 650 SNACK

Fourneau vitro 4 zones + four GN1/1

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Brand BARTSCHER
Reference BAR 115059

Fourneau professionnel en inox 18/10, profondeur 650mm

Plaque vitrocéramique avec 4 zones radiantes 2x2.5kW ø220mm + 1x1.8kW ø180mm + 1x1.2kW ø145mm (puissance totale 12.2kW - 400V)

Four électrique à convection GN1/1 avec plage de température de 110°C à 280°C (puissance 4.2kW - 400V)

Piano s'adaptant à tous les éléments modulaires de la série 650 SNACK

Plus de détails ci-dessous 
Qty

Data sheet

Length
700mm
Depth
650mm
Height
870mm
Weight
64kg
Building materials
Inox AISI-304 (18/10)
Power
8.2kW - 400V triphasé
EAN13
4015613548814

More information

Les éléments modulaires et appareils de la série 650 SNACK sont une ligne d'appareils destinés aux professionnels, d'une profondeur de 650mm. Ils s'adaptent chacun les uns aux autres par agrafes afin de créer des combinaisons et alignements à l'infini, et de créer votre cuisine sur mesure, selon votre besoin et votre espace. Ils possèdent tous un rendement énergétique optimal, de grandes performances, et sont robustes.

Élément indispensable et central de la cuisine, le piano professionnel BARTSCHER de la série 650 SNACK possède une plaque vitrocéramique avec 4 zones radiantes de différents diamètres et puissance. L'avantage de la plaque vitrocéramique est que l'eau montera à ébullition en un temps record et que tous types de casseroles seront compatibles. 

Ce fourneau électrique pro est également doté d'un four à convection électrique GN1/1, qui vous permettra de cuire, griller, dorer et gratiner toutes vos préparations. Il possède une plage de température de 110°C à 280°C, avec 1 grille et 1 plaque incluses.

  • Plaque vitrocéramique à 4 zones radiantes
    • 2x2.6kW ø220mm
    • 1x1.8kW ø180mm
    • 1x1.2kW ø145mm
    • Avec veilleuse
    • Puissance totale 12.2kW (400V)
    • Pour tout type de casseroles
  • Four électrique à convection GN1/1
    • Dimension interne L570 x P490 x H295mm
    • Température 110°C à 280°C
    • Résistances en voûte (grill) et en sole
    • Dotation 1 grille + 1 plaque
  • Rendement énergétique optimal
  • Construction robuste
  • Résistant, fiable
  • Entretien facile
  • En inox 18/10
  • Liaison des appareils par agrafe
  • Construction compacte
  • Pieds réglables

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