Plancha électrique plaque lisse L600mm

€1,870.71 Tax excluded -15%

1 590,10 € HT

1,908.12 € TTC

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Brand BARTSCHER

Reference BAR 115109

Plancha lisse électrique en inox 18/10, profondeur 650mm

Surface de cuisson en acier chromé L596 x P555mm, - puissance 7.8kW - 400V

S'adapte à tous les éléments modulaires de longueur 600mm et fourneaux de la série 650 SNACK

Plus de détails ci-dessous

Data sheet

Length: 600mm
Depth: 650mm
Height: 295mm
Weight: 51kg
Building materials: Inox AISI-304 (18/10)
Power: 7.8kW - 400V
EAN13: 4015613549132

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Warranty 12 months warranty on parts and labor

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D'une profondeur de 650mm, la ligne d'éléments modulaires et appareils de snacking de la série 650 SNACK sont destinés aux professionnels de la restauration. Ils s'adaptent chacun les uns aux autres par agrafes afin de créer des combinaisons et alignements à l'infini, et de créer votre cuisine sur mesure, selon votre besoin et votre espace. Ils possèdent tous un rendement énergétique optimal, de grandes performances, et sont robustes.

La plaque grillade professionnelle BARTSCHER possède une plaque de cuisson en acier chromé de dimension L596 x P555mm, idéale pour snacker toutes sortes d'aliments comme de la viande, du poisson, ou même des légumes.

La plancha électrique professionnelle possède 2 thermostats réglables de 0 à 300°C, gérant indépendamment chaque zone de la surface de cuisson, et qui permettront de saisir les aliments à haute température.

Deux thermostats de sécurité à réarmement manuel sont également présents sur la plaque à snacker BARTSCHER, qui couperont automatiquement la chauffe dans le cas où la température de service dépasse celle maximum admise.

L'extérieur est entièrement fabriqué en acier inoxydable 18/10 de qualité et possède également une lèchefrite amovible qui recueillera les graisses de cuisson.

A la fois robuste et pratique, la plaque à snacker professionnelle électrique assurera un rendement énergétique optimal. Elle est spécialement conçue pour se positionner parfaitement sur le soubassement en inox de longueur 600mm de la série 650 Snack et permettra de créer une ligne de cuisson sur mesure, selon l'espace dont vous disposez.

Existe également en longueur 400mm ou version gaz !