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Small basket for pasta cooker 132260
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340,40 € Tax excl.
408.48 € TTCCuiseur à pâtes professionnel avec cuve inox de 7 litres, température jusqu'à 110°C, 1 grand panier inclus
Le cuiseur à pâtes professionnel de la marque BARTSCHER se disposera dans votre cuisine, sur un plan de travail.
L'appareil dispose d'une grande cuve de 7 litres en acier inoxydable, avec grand un panier inox d'une dimension de L210 x P235 x H100mm, pour cuire une grande quantité de pâtes en même temps.
Il vous sera possible de remplacer le grand panier du cuiseur à pâtes professionnel BARTSCHER par 2 plus petits, si vous devez cuire simultanément 2 sortes de pâtes différentes avec des temps de cuisson différents (voir accessoires ci-dessous).
Pour une utilisation optimale, salez l'eau de la cuve avant d'y insérer le panier, puis déposez les pâtes jusqu'à mi-hauteur. Pas plus sinon l'eau risquerait de déborder. Vous pourrez ensuite régler l'eau à la température souhaitée grâce au thermostat allant jusqu'à 110°C. Il vous faudra bien entendu contrôler la cuisson puis transvaser les pâtes dans un récipient adapté pour les égoutter.
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