copy of Machine à pâtes manuelle Otello

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Véritable objet de collection, Otello est un bijou de la machine à pâtes en édition limitée qui associe un design vintage avec des technologies modernes, des matériaux de grande qualité, et des finitions exclusives.

Polyvalente, la machine à pâtes Otello permettra de confectionner 3 types de pâtes différentes:

1/Abaisser des pâtes à lasagnes de 150mm de large max. sur 7 niveaux d'épaisseur de 0.8mm à 4mm grâce à son régulateur

2/Confectionner des tagliolini (1.5mm)

3/Confectionner des fettucine (6.5mm).

La structure d'Otello est en aluminium chromé avec traitement PVD (Physical Vapor Deposition), un processus qui dépose un film métallique fin au-dessus du chrome, garantissant ainsi un effet esthétique spectaculaire et un durcissement de la surface. De plus, les rouleaux en aluminium anodisé sont réalisés avec une surface imperceptiblement rugueuse: les pâtes seront donc poreuses et se lieront plus facilement aux condiments employés pour une exaltation du goût.

Les + produit:

• Permet de confectionner 3 formes de pâtes:

1. Lasagnes (largeur max 150mm sur 7 niveaux d'épaisseur de 0.8 à 4mm)
2. Tagliolini (1.5mm)
3. Fettucine (6.5mm)

• Design et qualité des détails
• Structure en aluminium chromé avec traitement PVD
• Rouleaux exclusifs en alliage d'aluminium anodisé brevetés
• Avec surface imperceptiblement rugueuse pour une exaltation du goût
• Peignes et racleurs en résine polymère à haute résistance
• Base en bois massif traité à l'huile naturelle
• Bride de serrage pour parfaite stabilité
• Poignée en bois
• Se nettoie facilement avec un chiffon (ne passe pas au lave-vaisselle)
• Fabriqué en Italie