copy of Chauffe-frites infrarouge GN1/1

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Le pont chauffant électrique I2WL552 dit aussi pont thermique ou chauffe-frites de table permet de maintenir au chaud des plats et aliments venant tout juste d'être cuits, directement dans des bacs GN1/1, comme des gratins, des frites, des légumes,... Il se posera sur un plan de travail par exemple, en attendant le service.

Fabriqué en aluminium, l'appareil et est doté de 2 réflecteurs ventilés et 2 lampes infrarouge de 0.275kW chacune + 1 bac gastro GN1/1 de 65mm de profondeur.

La technologie infrarouge du chauffe frites professionnel rendra cet appareil très performant, puisqu'il ne nécessite pas de préchauffage et son rayonnement permettra de chauffer les plats jusqu'à 70°C de manière ultra rapide.

Ce genre d'appareil est couramment utilisé dans les cuisines professionnelles pour éviter que les plats ne refroidissent avant le service.

Les + produit:

• Fabriqué en aluminium
• Réflecteurs en aluminium ventilés
• Température max de 70°C
• 2 ampoules infrarouge 0.275kW chacun
• 1 bac GN 1/1 en inox - prof. 65mm
• Interrupteur marche/arrêt