Appareil à glace pilée F125 120kg/jour

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Conçue entièrement en acier inoxydable 18/10 de qualité, la machine à glace pilée, appelée aussi machine à glace paillette, est particulièrement bien adaptée pour équiper les professionnels de la restauration ayant un fort besoin de glace pilée pour la présentation d'aliments frais sur les étals ou sur les buffets, puisqu'elle pourra en produire jusqu'à 120kg par jour.

Cet appareil à glace pilée BARTSCHER nécessite un raccordement à l'eau. L'eau sera conduite dans un cylindre d'évaporation installé à la verticale. Un système de vis sans fin transportera la masse froide vers le haut de l'appareil, où la glace sera ensuite pilée parfaitement.

De plus, le système fermé de la machine à glace pilée permettra une production de glace pilée conforme à la norme HACCP.

Enfin, l'appareil à glace pilée professionnel possède également une zone de stockage réfrigéré intégrée de 27kg.

• Production 120kg/24h de glace pilée (aussi appelé glace paillette)
• Stockage 27kg
• En acier inoxydable 18/10
• Compresseur refroidi à l'air
• Écoulement ø20mm
• Espace nécessaire sur chaque côté de 15cm
• Liquide réfrigérant R134a
• Raccordement eau 3/4"
• Conforme norme HACCP
• Pieds réglables en hauteur