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Plaque accumulateur de froid GN1/1 pour coffre isotherme GN1/1, permet de prolonger la liaison froide de vos préparations en toute sécurité.
3 témoins couleur en fonction des produits à transporter et à stocker : -3°C (pour les produits frais) -12°C (pour les produits carnés) ou -21°C (pour les produits surgelés)
La plaque eutectique froide se place dans le compartiment du coffre isotherme GN1/1 afin de prolonger la liaison froide de vos préparations en toute sécurité. A placer 24h au préalable au congélateur avant utilisation.
La plaque eutectique GN1/1 est déclinée en 3 en modèles en fonction des produits à transporter et à stocker :
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