Réchaud à induction IK30TC-1 - 3kW

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Compacte et puissante à la fois, la plaque à induction IK30TC-1 de la marque Bartscher est conçue pour servir d'appareil de cuisson d'appoint pour les restaurants mais aussi pour les particuliers. Vous pourrez ainsi préparer vos garnitures, poissons, viandes à la perfection, grâce au panneau de commande tactile avec affichage numérique, et ses 10 niveaux de réglage de température de 60°C à 240°C, par intervalles de 20°C.

La plaque à induction professionnelle IK30TC-1 est composée d'un boîtier en acier inoxydable, et d'une plaque en verre de L275xP275mm avec 1 zone de cuisson de ø230mm adaptée uniquement pour des casseroles entre 12 et 26cm de diamètre.

En option, le modèle existe également avec une plaque en verre SCHOTT CERAN (IK30 TCS-1), plus épaisse et extrêmement résistante à la chaleur ainqi qu'aux chocs de températures pouvant atteindre plus de 750°C. Elle conduit l'énergie thermique pratiquement sans perte de chaleur, ce qui limite sensiblement les pertes d'énergies.

Le réchaud à induction électrique IK30TC-1 possède un thermostat de sécurité contre la surchauffe, une minuterie réglable de 1 à 180 minutes par intervalles de 1 ou 10 minutes, ainsi qu'un filtre à graisse intégré, ayant pour fonction de protéger le boîtier de l'appareil contre les salissures et la graisse aspirée par le ventilateur. Il se démonte facilement et peut être nettoyé au lave-vaisselle.

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Les + produit:

• Boîtier extérieur en inox
• Surface en verre L275xP275mm
• Technologie à induction
• 1 zone de cuisson
• Zone de cuisson ø230mm
• Pour casseroles entre 12 et 26cm de diamètre
• Reconnaissance de la casserole
• Minuterie de 1 à 180 minutes (intervalles de 1 ou 10 minutes)
• Plage de température de 60°C à 240°C (intervalles de 20°C)
• 10 niveaux de température
• 10 niveaux de puissance (max 3000W)
• Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
• Panneau de contrôle digital
• Affichage numérique
• Filtre à graisse intégré
• Témoin lumineux de contrôle