Salamandre Hi-Light-Lift 400-2Z

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Livré entre le 03/03/2021 et le 10/03/2021

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Marque BARTSCHER

Référence BAR 101552

Salamandre électrique avec 2 zones de chauffe par résistances infrarouge et tête amovible, économies d'énergie de 65% par rapport aux modèles standard, choix de pleine ou 1/3 de puissance, avec arrêt automatique

Fiche technique

Longueur: 400mm
Profondeur: 570mm
Hauteur: 515mm
Poids: 41kg
Matériaux de construction: acier inoxydable
Puissance: 3kW - 230V monophasé
EAN13: 4015613634890

Livraison gratuite Livraison offerte dès 290€HT

Garantie Garantie 12 mois pièces et main d’œuvre

Paiment sécurisé Site 100% sécurisé pour les paiements en ligne

Plus d'informations

La salamandre professionnelle Hi-Light BARTSCHER permet une économie d'énergie de près de 65% par rapport aux autres modèles de salamandres électriques professionnelles.

La montée en température est ultra rapide (moins de 5 secondes), et la déperdition de chaleur sera amoindrie, ce qui permettra d'avoir un climat plus favorable pour les employés de cuisine.

La salamandre pro Hi-Light possède 2 résistances fonctionnant par rayonnement infrarouge à très haute température, placées sur la partie supérieure de l'appareil.

La tête amovible permettra de régler l'intensité de la chaleur sur les éléments à cuire. Plus la distance entre la source de rayonnement et l'aliment est courte, plus l'intensité de pénétration de la chaleur sera forte. Vous pourrez ainsi cuire, griller, gratiner et chauffer tous types d'aliments. Choix de 1/3 ou de pleine puissance.

La salamandre électrique pro possède également un bouton de minuterie, un écran d'affichage du temps, un programmateur (garde en mémoire le dernier programme enregistré), une grille L400xP304mm, et une lèchefrite, et une console pour fixation murale.

Les + produit: