Friteuse électrique 2x15L

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Robuste, la friteuse professionnelle électrique double de Bartscher est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure, et est un appareil indispensable pour tous les professionnels de la restauration, mais aussi les associations, collectivités, hôpitaux,... et pourra produire environ 44kg de frites à l'heure (4kg par cycle de 5-6 minutes).

La friteuse double cuve sur pied possède des pieds à hauteur réglable et est conçue avec 2 cuves de 15 litres, dans lesquelles se trouvent 1 panier de 15 litres, et 2 paniers de 7 litres.

Il vous sera possible de régler séparément la température de chaque bain d'huile de 100°C à 190°C grâce aux boutons rotatifs de la température, huile qui sera chauffée grâce aux résistances blindées immergées dans la cuve.

Un thermostat de sécurité à réarmement manuel préviendra de tout problème.

Une zone froide est également présente au fond de la cuve afin de recueillir les résidus de friture, pour de ne pas détériorer la qualité de l'huile. Le robinet de vidange se trouve sous la cuve de la friteuse électrique pro, pour un vidage facile.

Les témoins lumineux verts resteront allumés tout au long de l'utilisation pour indiquer la présence de tension, tandis que les témoins oranges s'éteindront une fois que l'huile aura atteint la température programmée.

Paniers de rechange de 7 litres et de 15 litres disponibles en accessoire (non fourni voir ci-dessous ou cliquez ICI)

Les + produit:

• 2 cuves de 15 litres
• 2 paniers de 7 litres L110 x P255 x H110mm
• 1 panier de 15 litres L270 x P278 x H110mm
• Chaque panier peut contenir 1kg de frites (7L) ou 2kg (15L)
• Productivité 44kgde frites par heure
• Robinet de vidage
• Bac de récupération
• Zone froide
• Thermostats réglables séparément de 100°C à 190°C
• Thermostat de sécurité
• Pieds réglables en hauteur
• Entièrement en inox 18/10 de qualité supérieure
• Témoins de mise sous tension
• Témoins de chauffe