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Fontaine à chocolat SQ3 JM POSNER Fontaines à chocolat
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Fontaine à chocolat SQ3

€4,083.04 Tax excluded -12%

3 593,08 € Tax excl.

4,311.69 € TTC
Delivered between 11/08/2022 and 19/08/2022
Free delivery (except Corsica)
Brand JM POSNER
Reference WIR SQ3

Fontaine à chocolat professionnelle pour buffets d'environ 300 personnes, en acier inoxydable poli, capacité de 8 à 15kg de chocolat, thermostat réglable de 0 à 110°C

Qty

Data sheet

Diameter
595mm
Height
1073mm
Weight
27.3kg
Power
500W-230V/50/60Hz
Splashback
Fontaines standard
Free shipping Free delivery from 290€ Tax excl.
Warranty 12 months warranty on parts and labor
Secure payment 100% secure site for online payments

More information

Conçue spécialement pour les traiteurs et sociétés d'événementiel ayant régulièrement de gros buffets de plusieurs centaines de personnes, cette fontaine à chocolat professionnelle SQ3 en inox poli peut largement convenir pour un buffet de 300 convives. Existe aussi en plaqué OR 24K, sur demande.

Avec ses 5 étages, c'est unes des fontaine à chocolat les plus hautes sur le marché.

Son large bol peut contenir entre 8 et 15kg de chocolat fondu, pour proposer de délicieuses fondues chocolatées, à base de fruits frais coupés, de chamallows, popcorn,(...), mais également du caramel et autres préparations de votre choix. Le thermostat permettra de réguler la température pour l'ajuster au mieux à vos besoin entre 0 et 110°C.

Vous devrez au préalable préparer le chocolat fondu dans un autre récipient, puis le transvaser dans le bol de la fontaine une fois fondu et chaud. La fontaine maintiendra le chocolat à température afin qu'il ne durcisse pas.

Chaque parties supérieures des fontaines à chocolat sont interchangeables les unes avec les autres, ce qui vous permettra de n'utiliser qu'un seul bol pour plusieurs structures.

Astuce: Pour un chocolat lisse et brillant, choisissez un chocolat d'enrobage semi-lustré ou lustré offrant une fluidité optimale, et ajoutez-y de l'huile végétale si besoin.

ATTENTION: Pensez à bien nettoyer la fontaine à chocolat après chaque utilisation! Dans le cas contraire le chocolat durcira une fois la machine éteinte, et le moteur forcera et la vis sans fin risquera de céder lors de la remise en route.

Les + produit:

  • Pour des buffets de 300 convives
  • En acier inoxydable poli
  • Bol pouvant contenir 8 à 15kg de chocolat fondu
  • 5 cascades
  • Thermostat réglable de 0 à 110°C
  • Hauteur de la partie supérieure 801mm
  • Facile à démonter pour le nettoyage
  • Existe aussi en plaqué OR 24K, nous consulter

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