Plaque eutectique froide GN1/1

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La plaque accumulateur de froid GN1/1 se placera idéalement dans la partie haute du compartiment du coffre isotherme de dimension GN1/1, afin de prolonger la liaison froide de vos préparations en toute sécurité.

Spécialement lorsque le transport ou le stockage se prolonge.

Selon vos besoin, la plaque eutectique GN1/1 est proposée en 3 versions au choix: jusqu'à -3°C pour les produits frais, -12°C pour la viande ou le poisson ou -21°C pour les produits surgelés, à sélectionner dans le menu déroulant.

Avant utilisation, placez la plaque froide dans votre congélateur 24h à l'avance.

• -3°C pour les produits frais (légumes, fromages, et fruits)
• -12°C pour la viande ou le poisson
• -21°C pour les produits surgelés