Chariot chauffe-assiettes

Plus d'informations

Ce distributeur à assiettes professionnel, aussi appelé chariot mobile chauffant, a été spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, les établissements hospitaliers publics ou privés, associations et collectivités, afin de faciliter le transport d'assiettes, tout en les maintenant à température idéales avant le service.

Le principe du chariot distributeur d'assiettes est qu'il vous permettra d'avoir toujours à portée de main une assiette chaude. Lorsqu'une assiette est retirée, la suivante sera soulevée vers la surface grâce au système de suspension. Il vous sera possible de disposer jusqu'à 50 assiettes de 300mm max par plateforme selon l'épaisseur, (penser à régler les glissières en fonction de la taille des assiettes).

Ce chariot chauffe-assiettes professionnel fabriqué en acier inoxydable est doté de 4 roulettes pivotantes dont 2 avec frein, d'un régulateur de température avec amplitude réglable de 30 à 110°C, et de 2 couvercles en plastiques permettant de conserver la chaleur.

Astuce: La température optimale est d'environ 60°C. Les aliments resteront chauds plus longtemps s'il sont disposés sur des assiettes ayant atteint cette température. Par ailleurs, à cette température, les assiettes pourront être tenues en main sans risque de se brûler les doigts.

Les + produit:

• En acier inoxydable
• Pour 2x50 assiettes ø300mm max
• Amplitude de température de 30 à 110°C
• 4 roulettes pivotantes ø100mm dont 2 avec frein
• Interrupteur on/off avec témoin de contrôle
• 2 couvercles plastiques inclus