Bain-marie à sauce 2x3.5L

393,56 € TTC -15%

278,77 € HT

334.53 € TTC

Livré entre le 02/10/2020 et le 09/10/2020

Livraison Offerte (hors Corse)

Marque BARTSCHER

Référence BAR 606035

Bain marie professionnel à sauce avec 2 bacs de 3.5 litres, en acier inoxydable

Fiche technique

Longueur: 415mm
Profondeur: 210mm
Hauteur: 320mm
Poids: 6.5kg
Matériaux de construction: Inox AISI-304 (18/10)
Puissance: 0.30kW - 230V

Livraison gratuite Livraison offerte dès 290€HT

Garantie Garantie 12 mois pièces et main d’œuvre

Paiment sécurisé Site 100% sécurisé pour les paiements en ligne

Plus d'informations

L'appareil bain-marie à sauce professionnel possède 2 cuves de 3.5 litres chacune, idéal pour les cuisines collectives à forte affluence, ou le self service.

Avant la mise en route, il faudra au préalable remplir la cuve d'eau au niveau indiqué car le bain marie à sauce HOTSPOT ne doit pas être utilisé à sec. Insérez ensuite vos récipients remplis de sauce ou de soupe pour le maintien au chaud des préparations.

Le thermostat varie de 0°C à 95°C, mais les sauces ne dépasseront pas une température de 80°C pour éviter les brûlures ou une réduction des sauces trop importante.

Acier inoxydable 18/10 de qualité
Récipients de 3.5 litres
Couvercle ajouré inox
Témoin de chauffe
Thermostat réglable de 0°C à 95°C

Fiche technique

Longueur: 415mm
Profondeur: 210mm
Hauteur: 320mm
Poids: 6.5kg
Matériaux de construction: Inox AISI-304 (18/10)
Puissance: 0.30kW - 230V

L'appareil bain-marie à sauce professionnel possède 2 cuves de 3.5 litres chacune, idéal pour les cuisines collectives à forte affluence, ou le self service.

Le thermostat varie de 0°C à 95°C, mais les sauces ne dépasseront pas une température de 80°C pour éviter les brûlures ou une réduction des sauces trop importante.