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Bain-marie à sauce 2x6.5L BARTSCHER Maintien au chaud
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Bain-marie à sauce 2x6.5L

418,27 € HT -15%

355,53 € HT

426.64 € TTC
Livré entre le 04/04/2024 et le 11/04/2024
Livraison offerte dès 290€HT (hors Corse)
Marque BARTSCHER
Référence BAR 606065

Bain marie à sauce Hotpot entièrement conçu en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure, inclus 2 récipients amovible de 6.5 litres, 2 régulateurs de température réglables séparément de 35°C à 95°C, couvercles avec poignées, témoins lumineux de mise sous tension, idéal pour maintenir à température des sauces et soupes chaudes

Quantité

Fiche technique

Longueur
505mm
Profondeur
280mm
Hauteur
320mm
Poids
7.9kg
Puissance
400W
Tension
230V Monophasé
Alimentation
Électrique
EAN13
4015613520636

Plus d'informations

Le bain marie Hotpot Bartscher est entièrement conçu en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure. Il possède deux récipients amovible de 6.5 litres ainsi que deux couvercles ajourés, idéal pour le self service, ou pour les restaurations collectives. C'est un appareil idéal pour le maintien au chaud de vos sauces ou soupes, potages, à une température comprise entre 35°C et 95°C.

Il faudra remplir les récipients internes d'eau jusqu'au repère "max" puis venir y placer les récipients amovibles avec la préparation puis de choisir la température à l'aide des régulateurs réglables séparément.

Les préparations seront maintenues au chaud par le principe du bain-marie. A 95°C la température maximale de réchauffement des aliments sera d'environ 80°C.

Le bain marie Hotpot n'est pas destiné à cuire les aliments , faire chauffer ou bouillir de l'eau, ou encore réchauffer des liquides contenant du sucre, des acides ou de l'alcool.

Les + produit:

  • Entièrement conçu en acier inoxydable 18/10
  • 2 récipients inox amovibles de 6.5L
  • Régulateurs de température de 35°C à 95°C réglables séparément
  • Témoins lumineux de mise sous tension
  • Couvercles ajourés inox
  • Pieds antidérapants

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